Un partenariato tra il comune di Tolosa e il Musée du Vieux Toulouse è all'origine di una esposizione al Convento dei Giacobini di Tolosa, volta a celebrare i 100 anni della società "Les Toulousains de Toulouse" impegnata nella salvaguardia e tutela del patrimonio di Tolosa. Il risultato di questo partenariato è l'edizione di una catalogo scritto da specialisti della storia della città. Numerose opere, quadri, sculture e documenti grafici costituiscono "pagine di storia", di una storia che evoca i grandi momenti vissuti dalla città con i suoi magistrati municipali, il suo parlamento, l'affare Calas, l'epoca napoleonica, i cambiamenti politici sotto la Restaurazione e la monarchia di Luglio così come sono stati vissuti a Tolosa.