The Wolfgang Puck Cookbook

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Provides more than two hundred recipes that combine French, Italian, and Oriental techniques and flavors, and offers such dishes as Stir-Fried Scallop Salad and Pizza with Smoked Salmon. Reprint. 20,000 first printing.

	Autore:	Puck Wolfgang, Epstein Jason, Disesa Susan (EDT)
	Editore:	Random House Inc
	Isbn:	067976125X
	EAN :	9780679761259
	Data pub.	01 Oct 95
	Collana:	Random House Inc (Paperback)
	Classificazione:	COOKING
	Prezzo:	€ 15,20

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