Una scelta di ricette della tipica cucina di Capri e del Golfo di Napoli, selezionate in base alla genuinità dei prodotti e alla loro stagionalità. Antipasti, primi piatti, pietanze, contorni e dessert narrati prima che presentati, con riferimenti alla tradizione e alla ricerca gastronomica. Ogni ricetta è corredata di consigli per i vini di accompagnamento e 82 foto complessive.