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TECNOLOGIE CHIMICHE E AFFINI
2000
Emiliani Gian Paolo; Corbara Francesco TECNOLOGIA CERAMICA. VOL. 3: LE TIPOLOGIE
Emiliani Gian Paolo; Corbara Francesco
(Belforte Salomone)
€ 23,24
 Bonsi Roberto - Galli Cristina - Ganzerli Mascia L'HACCP
Bonsi Roberto - Galli Cristina - Ganzerli Mascia
(Il Sole 24 Ore)
Proposito del testo è quello di accompagnare il lettore nella corretta applicazione del processo di autocontrollo aziendale basato sul metodo HACCP. ...
€ 15,49
 Toni Francesco - Nanni Roger IL METODO HACCP E L'AUTOCONTROLLO SULL'IGIENE DEGLI ALIMENTI
Toni Francesco - Nanni Roger
(Apogeo Education)
Fornisce nozioni di igiene, indica le corrette procedure di sanificazione e spiega il sistema di autocontrollo HACCP tramite numerose schede tecniche ...
€ 24,79
Fossi M. Cristina BIOMARKERS. STRUMENTI DI DIAGNOSI E PROGNOSI AMBIENTALE
Fossi M. Cristina
(Rosini)
€ 20,00
 Bonsi Roberto - Galli Cristina IL METODO HACCP. METODOLOGIE E STRUMENTI PER L'APPLICAZIONE DEL SISTEMA. ESEMPI PRATICI. FONTI NORMATIVE. CON CD-ROM
Bonsi Roberto - Galli Cristina
(Il Sole 24 Ore)
Le tematiche concernenti l'igiene alimentare affrontate ripercorrendo il D. lgs. 155/97 prendendo in esame i rischi di molte filiere alimentare, la ...
€ 41,32
 Caponera Marco TRANSGENICO NO. LA GUERRA GLOBALE TRA I SIGNORI DEL TRANSGENICO E I POPOLI DELLA TERRA
Caponera Marco
(Castelvecchi)
Manifesto a favore del NO agli alimenti geneticamente modificati, visti come operazione commerciale delle multinazionali e non per essere contro il ...
€ 7,23
TECNOLOGIA CERAMICA: LE PIASTRELLE

(Belforte Salomone)
€ 43,38
 Scanzi Giacomo IL MANUALE PER LE CARNI BOVINE. LABORATORIO DI CUCINA E MACELLERIA. PER LE SCUOLE SUPERIORI
Scanzi Giacomo
(San Marco (Ponteranica))
€ 12,65
1998
Micaglio Ban Amozegh Giovanna; Società italiana per la ceramica (cur.) I MATERIALI REFRATTARI ED IL LORO IMPIEGO NELL'INDUSTRIA CERAMICA. EDIZ. MULTILINGUE
Micaglio Ban Amozegh Giovanna; Società italiana per la ceramica (cur.)
(Belforte Salomone)

€ 15,00
Emiliani Gian Paolo; Corbara Francesco TECNOLOGIA CERAMICA. VOL. 1: LE MATERIE PRIME
Emiliani Gian Paolo; Corbara Francesco
(Faenza (Gruppo Editoriale))
€ 19,63
 Parducci Carlo F. VERNICIATURA E AMBIENTE. RISCHI INTERNI, RISCHI ESTERNI
Parducci Carlo F.
(La Rivista del Colore)
€ 28,00
Lepetitt Sabina DALLA TERRA E DAL MARE. ESSENZE FLOREALI E MARINE DEL PACIFICO NORD OCCIDENTALE
Lepetitt Sabina
(Stampa Natura Solidarietà)
€ 15,49
 non specificato LINEE GUIDA PER UN CORRETTO UTILIZZO DELLE VERNICI INTUMESCENTI DESTINATE ALLA PROTEZIONE DEL FUOCO DISTRUTTORE IN ACCIAIO
non specificato
(La Rivista del Colore)
€ 32,00
1997
Turco Antonio; Turco Francesco RESINE POLIESTERI
Turco Antonio; Turco Francesco
(Hoepli)

€ 20,00
 Scipioni Antonio; Andreazza Diego IL SISTEMA HACCP. SICUREZZA E QUALITÀ NELLE AZIENDE AGROALIMENTARI
Scipioni Antonio; Andreazza Diego
(Hoepli)

€ 23,00
 non specificato MANUALE DEGLI OLI E GRASSI
non specificato
(Tecniche Nuove)
Il volume tratta le sostanze grasse, dalla raccolta delle materie prime vegetali al recupero di quelle di origine animale.
€ 51,13
Amato Ignazio - Montanaro Laura LEZIONI DAL CORSO DI SCIENZA E TECNOLOGIA DEI MATERIALI CERAMICI (2)
Amato Ignazio - Montanaro Laura
(Cortina (Torino))
€ 15,50
 Maryon Herbert LA LAVORAZIONE DEI METALLI
Maryon Herbert
(Hoepli)
Testo fondamentale per l'orefice e per chi in genere disegna e lavora con i metalli preziosi.
€ 34,00
1996
Giorilli Piergiorgio; Lauri Simona IL PANE. UN'ARTE, UNA TECNOLOGIA
Giorilli Piergiorgio; Lauri Simona
(Zanichelli)
Nella prima parte vengono esposte le nozioni chimiche, fisiche e biologiche alla base dei fenomeni di panificazione, seguite dalla tecnologia: ...
€ 33,60
1995
Lala Maurizio SCIENZA DEI MATERIALI DENTALI E LABORATORIO. PER GLI IST. PROFESSIONALI PER ODONTOTECNICI. VOL. 2
Lala Maurizio
(Lala Maurizio)
€ 40,00
 non specificato LA FABBRICA DEI COLORI. PIGMENTI E COLORANTI NELLA PITTURA E NELLA TINTORIA
non specificato
(Bagatto Libri)
€ 25,82
 Lonardoni Anna R. TINGERE AL NATURALE. PIANTE TINTORIE PER TESSUTI
Lonardoni Anna R.
(L'Informatore Agrario)
€ 14,46
Cerri Monica LA TINTURA
Cerri Monica
(Caprai)
€ 16,53
1994
Lala Maurizio SCIENZA DEI MATERIALI DENTALI E LABORATORIO. PER GLI IST. PROFESSIONALI PER ODONTOTECNICI. VOL. 1
Lala Maurizio
(Lala Maurizio)
€ 25,00
 Collaci Rosita ELEMENTI DI MERCEOLOGIA APPLICATA AL SETTORE DELL'ALIMENTAZIONE
Collaci Rosita
(San Marco (Ponteranica))
€ 13,00
1993
Bischi Arnaldo TRASFORMAZIONE E CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI. PER GLI IST. FEMMINILI
Bischi Arnaldo
(Trevisini)
€ 11,30
 Santoprete Giancarlo ASPETTI STORICI ED EVOLUTIVI DELLA CULTURA TECNOLOGICA E MERCEOLOGICA
Santoprete Giancarlo
(ETS)
€ 3,36
1991
CNA Modena (cur.) TRATTARE L'ACQUA: COME, QUANDO, PERCHÉ
CNA Modena (cur.)
(Pitagora)
€ 21,00
 Milatovic Ljubomir - Mondelli Gianni PASTA TECHNOLOGY TODAY
Milatovic Ljubomir - Mondelli Gianni
(Chiriotti)
What pasta is - raw materials for pasta production - processes and unit operations in industrial pasta manifacture - ...
€ 65,00
1990
GUIDA TECNICA SUI TRATTAMENTI DELLE ACQUE. TECNICHE DI TRATTAMENTO DEI REFLUI, SISTEMI DI DEPURAZIONE E DI SMALTIMENTO

(Franco Angeli)
€ 69,50
 
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