L'Italia a tavola vista da un cameriere. Tutto quello che accade sopra e sotto i tavoli, raccontato da un giovane scrittore che per mantenersi fa il cameriere. Un modo divertente e ancora inedito di raccontare gli italiani. Uno specchio del tutto realistico e sincero di quello che siamo, in uno dei momenti in cui siamo "più italiani" che altrove: quando ci sediamo a tavola. Un modo di ridere di noi, dei nostri (tanti) vizi e delle nostre (alcune) virtù.