Sausage-making Cookbook

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Traces the history of sausage, discusses sausage making equipment, ingredients and techniques, and offers more than three hundred international recipes

	Autore:	Jerry Predika
	Editore:	GAZELLE BOOK SERVICES
	Isbn:	0811716937
	EAN :	9780811716932
	Data pub.	28 Feb 87
	Classificazione:	COOKING
	Prezzo:	€ 23,50

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