Nobu West

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Following }Nobu The Cookbook{ and }Nobu Now{, this recipe collection shows how familiar Western ingredients can be simply transformed into Japanese/Nobu-style dishes. 200 colour photos.

	Autore:	Nobu Matsuhisa
	Editore:	QUADRILLE PUBLISHING
	Isbn:	1844003256
	EAN :	9781844003259
	Data pub.	20 Oct 06
	Classificazione:	Lingua Inglese
	Prezzo:	€ 35,90

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