Questa edizione della Guida Rossa Gran Bretagna e Irlanda propone una nuova selezione di alberghi, ristoranti, B&B e pubs. Inoltre ogni esercizio segnalato è accompagnato da un breve testo descrittivo grazie al quale il lettore potrà identificare un locale anche in base all'ambiente, alla posizione, alle caratteristiche della struttura.