Il controllo e la vigilanza sulle produzioni biologiche

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Il volume prende in esame le tecniche di controllo relative alla produzione del biologico. Oltre alle tecniche viene preso in esame il quadro di riferimento normativo e legislativo italiano ed europeo.

	Autore:	Qualital (cur.)
	Editore:	Il Sole 24 Ore Edagricole
	Isbn:	8850649649
	EAN :	9788850649648
	Data pub.	2004
	Curatore:	Qualital
	Classificazione:	Agricoltura
	Disponibilitï¿½:	Fuori catalogo
	Pagine:	VIII-129
	Prezzo:	€ 14,00

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