Italiano in (volume 1) è composto da sezioni distinte: 7 Capitoli dedicati alla presentazione di argomenti grammaticali e nozionali funzionali, percorsi dedicati alla produzione guidata e alla pronuncia (CD 1 e CD 2), schede di sintesi grammaticale, esercitazioni guidate, esercizi di completamento, attività da svolgere in coppia, moduli per la comprensione e produzione di testi, prove di verifica periodica, prove di certificazione CILS A1 e A2 e griglie di autovalutazione. La galleria fotografica è un dizionario attivo con immagini da associare a parole e verbi. Gli spazi vuoti sono da compilare con le immagini e il vocabolario scelti dagli studenti. Il dossier dove raccogliere in modo autonomo i lavori più significativi e datare il percorso di apprendimento. Cultura e culture con uno spazio da compilare per una breve riflessione su aspetti interculturali. In linee guida per l'insegnante si trovano indicazioni per usare questa sezione. Le certificazioni dove raccogliere e datare i risultati delle prove di verifica periodica e degli esami di certificazione. Accompagnano il volume 2 CD audio per gli studenti, per le attività da svolgere autonomamente.