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Presents traditional recipes from, and describes the customs and culinary techniques of, Germany, Austria, Hungary, Czechoslovakia, Yugoslavia, Bulgaria, and Romania.

	Autore:	Polvay Marina
	Editore:	Hippocrene Books
	Isbn:	0781808065
	EAN :	9780781808064
	Data pub.	01 Mar 00
	Collana:	Hippocrene Books (Paperback)
	Classificazione:	COOKING
	Prezzo:	€ 15,20

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