Sicurezza alimentare. Con CD-ROM - Roccaro Piero - Roccaro Sebastiana - Guarnieri Stefano

Libri Per Ragazzi - Azetalibri.it

RICERCA:.

	TITOLO
	TIPO

RICERCA AVANZATA

GENERE:.

animali

arte

atlanti

audiolibri

dizionari

fantascienza

fantasy

favole e fiabe

fumetti

gialli

narrativa

natura

religione

sport

umorismo

SICUREZZA ALIMENTARE

Sommario: l'alimentazione, il rischio alimentare, sistema di controllo e garanzia degli alimenti; il manuale interno di corretta prassi igienica; il manuale del sistema HACCP.

	Autore:	Roccaro Piero - Roccaro Sebastiana - Guarnieri Stefano
	Editore:	Il Sole 24 Ore
	Isbn:	8832443139
	EAN :	9788832443134
	Data pub.	2001
	Classificazione:	tecnologie chimiche e affini
	Disponibilitï¿½:	Fuori catalogo
	Pagine:	651
	Prezzo:	€ 77,50

REGISTRAZIONE:.

ISCRIZIONE

MAILING LIST

OFFERTE:.

PARTNER:.

INFO:.

CONDIZIONI DI VENDITA

SPEDIZIONI

CONTATTI