Il fascino della vita rurale, il contatto diretto con il mondo della campagna, il calore e l'accoglienza familiare: sono questi i fattori che contribuiscono in maniera decisiva al successo dell'agriturismo, una realtà ormai ampiamente consolidata nel panorama dell'ospitalità italiana. Il volume raccoglie oltre 2000 strutture agrituristiche adatte a tutti i gusti: dai semplici rustici di campagna ad ambienti più raffinati, con sistemazione in camere o appartamenti tra mare, collina e montagna. Ogni azienda è presentata descrivendone le caratteristiche legate all'ospitalità e alla ristorazione, elencandone dati anagrafici, camere e appartamenti, prezzi, servizi e attività proposte. Non mancano le segnalazioni relative ad agricampeggi, country house, residenze di campagna e ristori agrituristici.