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Vegetarian Tagines & Couscous

Features vegetarian Moroccan recipes, including chunky tomato soup with vermicelli and ras el hanout, baked vegetable tagine with preserved lemon, and harissa couscous with pine nuts and fried eggs.
 

  Autore: Basan Ghillie, Painter Steve (PHT)  
  Editore: RYLAND PETERS & SMALL  
  Isbn: 1849754322  
  EAN : 9781849754323  
  Data pub. 01 Oct 13  
  Collana: Ryland Peters & Small (Hardcover)  
  Classificazione:COOKING  
  Pagine: 144  
  Prezzo: € 20,30  







 
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