Per chi vuole esercitarsi con gli argomenti trattati nel manuale teorico, verificando così il livello di preparazione e affrontare al meglio il test di ammissione ai corsi di Agraria e Scienze alimentari; chiudono il volume tre simulazioni. Il volume, con oltre un migliaio di esercizi tutti organizzati per argomento, offre l'opportunità di esercitarsi con diverse tipologie di quesiti, dai più semplici ai più complessi da risolvere, per migliorare la preparazione superando anche quelli a prima vista impossibili. I test di verifica in fondo al volume sono in linea con la struttura e composizione del test reale. Questo eserciziario contiene inoltre una batteria di esercizi sulla grammatica inglese, materia oggetto d'esame in alcune Università italiane.