"In questo libro troverete tante nuove ricette. Sarà sempre più facile cucinare senza sofferenza. E vi renderete conto che tutto ciò non va a discapito del sapore, anzi! E se non siete ancora vegani ma avete ospiti che lo sono, qui troverete tante ricette semplici, con ingredienti facili da reperire e non troppo "strani"."