«Questo libro espone la meccanica dei fluidi come branca della fisica teorica e questo ne determina in gran parte il carattere del contenuto e, per questo, è essenzialmente diverso da altri testi sullo stesso argomento. Ci siamo sforzati di riportare nel modo più completo possibile gli argomenti di interesse fisico dando la presentazione più chiara possibile dei fenomeni e delle loro correlazioni. Dato il carattere di questo libro, non abbiamo discusso né i metodi approssimati di calcolo nella meccanica dei fluidi, né metodi empirici la cui giustificazione fisica non sia sufficientemente approfondita. D'altra parte abbiamo incluso argomenti raramente presenti nei corsi di meccanica dei fluidi quali la teoria della propagazione del calore e della diffusione nei fluidi, l'acustica e la teoria della combustione. Abbiamo anche esposto i fondamenti della dinamica dei fluidi relativistica e la dinamica dei superfluidi. La lettura di questo libro prevede la conoscenza dei principi della termodinamica. Dal punto di vista della matematica si devono conoscere a fondo l'analisi vettoriale e l'algebra tensoriale. Quanto alla fisica matematica (teoria delle equazioni differenziali alle derivate parziali lineari del secondo ordine), tutte le informazioni necessarie e le soluzioni dei principali problemi sono date in parallelo all'esposizione delle questioni fisiche corrispondenti» (dalla prefazione degli autori)