La pasta, un alimento così speciale e moderno. E italiana, ma appartiene al mondo. Il nostro sogno oggi è che, in ogi angolo del globo, ogni persona possa conoscere il piacere della pasta e sapere che c'è sempre un formato perfetto per lei. Più che un sogno, è una vera convinzione da cui oggi nasce questo libro. Un ricettario per conoscere e amare la pasta ancora di più; per guidare nella scoperta di questo piacere, attraverso le autentiche ricette italiane, ma arricchito di suggerimenti per i gusti locali: pasta e fajolada in Brasile, pasta e meat balls negli Stati Uniti... Perché la pasta è un amore di tutti e perché ognuno possa farla sempre un po' più sua.