Il volume riunisce alcune delle relazioni presentate nella VIII riunione scientifica SISTUR, e si colloca in una collana che promuove lo studio delle Scienze turistiche con testi di ampio respiro culturale e attenti agli sviluppi più recenti della disciplina. Il settore delle Scienze turistiche è, infatti, multidisciplinare e richiede strumenti agili, ma comunque dotati di rigore scientifico, in cui la materia viene affrontata con taglio sistemico e senza rinunciare ad approfondimenti di carattere settoriale. In tale prospettiva, l'approccio metodologico che contraddistingue i singoli contributi è volto a offrire un quadro integrato e d'insieme delle Scienze del turismo, con la consapevolezza dell'indubbia trasversalità, complessità e interdisciplinarietà della materia. Delio Colangelo, Ubaldo Comite, Cesare Cosmo Cosentino, Marcella De Filippo, Mara Del Baldo, Luca Farnia, Elia Rocco Ferrara, Alessandra Giannelli, Alessandra Panaro, Gianpaolo Emanuele Pirrera, Marco Platania, Maddalena Polato, Lucilla Rami Ceci, Claudio Rossi, Laura Solimene, Roberta Spadoni, Antonio Giusti.