Il biologico ha in sé la spinta all'innovazione, come dimostrano le 10 storie di questa edizione per il tema dell'anno Innovazione made in bio. A volte è innovativa l'dea di prodotto, a volte è innovativo il processo per realizzarlo, a volte entrambi. Una conferma che nel cuore del made in Italy c'è il made in bio. Censite 11.000 attività bio in Italia tra ristoranti, agriturismi, vendita diretta e negozi, fino alle profumerie. All'interno la vantaggiosa Bio bank card per ottenere lo sconto del 10% presso 656 attività convenzionate.